Sommer og ferietid

I dag avsluttet jeg mitt første år som lærer. Selv om det ikke føles sånn, er det en merkedag. Kroppen er imidlertid stilt inn på en annen frekvens enn feriefrekvensen. Tanker som "når må jeg opp i morgen?" og "har jeg husket alt jeg skulle gjøre til i morgen?" sniker seg inn mellom vinnippingen. Selv om jeg vet at alle stilbunkene er rettet og karakterene satt, ja, til og med avslutningskaken er oppspist, ligger stresset der og lurer. Aktiv avslapping tror jeg er tingen. Ligge på en plen uten andre planer enn å nyte plenliggingen, sove uten vekkeklokke, dra på tur uten å vite når jeg skal dra hjem igjen og kjøpe en avis som jeg skal lese fra ende til annen. Det er gode ting å gjøre for å få tanker, ro og sinn til å falle på plass. Det er det jeg skal gjøre i morgen!

Snart sommer

Hva har man lært etter ett år som lærer?
1. Det er ikke så lett å sette grenser, som man tror. Idrettsgutta får det ofte som de vil. Æsj.
2. Det er greit at ting blir gjort bra, ikke perfekt.
3. Søvn er alfa og omega.
4. Man kan ikke alt, men man er god til å late som.
5. Det er lurt å telle til 10 av og til.
6. P3 om morgenen og P2 om ettermiddagen er saker.
7. Lister er lurt.
8. Bare man er engasjert, smitter det.
9. Man blir flinkere og raskere til å rette stiler etter hvert.
10. Gjør det enklest mulig.

Påskekos

Påskeaften er her. Vi er på påskehøyden. Selv føles det nesten som om vi er på påskeavrundingen. Dette er en ferie som går inn i historien som en av de bedre. En lang langhelg i Lom etterfulgt av et par dager i tåka på Sjusjøen, før jeg avslutter ferien i Skjedsmo og Oslo. Hva har så denne påsken (så langt) hatt å by på? Jo, masse kattehår, tre bilkokinger, en gårdsbrann (som Martin slokket), mye god mat, masse tåke, litt sjokolade, litt påskekrim og påskenøtter (etterfulgt av en koselig sms fra selveste Roald Øyen), litt sol, litt vind, litt vin, en miniskitur (med masse fall), kvikklunsjflekker på anorakken, dragelaging (men vi fikk den dessverre ikke til å fly) og mange herlige folk. Håper resten av påsken blir like god.

Rare ord og uttrykk

Jeg skal ikke påstå at det er revolusjonerende nye tanker jeg kommer med nå. Verdt litt undring er det allikevel. Vi omgir oss nemlig med en hel rekke merkelige ord og uttrykk, som jeg ikke alltid har like lett for å forstå.

Eplekjekk??? I hvor stor grad kan man si at et eple er kjekt?
Sporenstreks??? Makes no sence...
Splitte mine bramsegl??? Jeg vet ikke følgene av å splitte segl - noen som vet?
Kreti og Pleti??? Hvem er de egentlig?
Grei skuring???

Moro med mat

I dag skulle jeg og Anne, for andre gang i våre liv, lage brun saus fra bunnen av (ikke fra Toro). Sist gang vi prøvde, ble resultatet over en liter hvit saus (og fiskeboller til middag i tre dager), uten at vi helt forstod hva vi hadde gjort galt. Denne gangen slo vi derfor opp på Internett og fant en oppskrift med god instruks. Anne uttalte: "Jeg liker når det står veldig detaljert og konkret hva vi skal gjøre!" Men så lett skulle det ikke bli. Det første som skjedde var at jeg holdt på å steke mel uten å ha smeltet smør først. Da Anne hadde avverget den fadesen, trodde jeg at resten av prosessen skulle være enkel og grei. Den gang ei. Etter å ha brunet løk, tatt i rødvin og buljong og rørt inn smør og melblaningen, satt vi igjen med en masse som så griserosa og slettes ikke kulinarisk ut. Konsistensen var heller ikke helt som ønskelig. Det lignet mer på grøt enn saus. Anne valgte derfor å tilsette enda mer rødvin - "for da får vi i alle fall mer brunlig farge!" Resultatet av kokeleringen ble en geleaktigmasse med ufresht, lilla preg. Ikke smakte det godt heller.

Kan noen bistå med litt hjelp? Føler jeg har mistet en del husmorpoeng i dag. Anne har allerede skaffet seg sausekurs, og jeg vil ikke være den som trekker ned kompetansenivået i kollektivet. Dusør utloves!

St. Patrick's Day

I går oppdaget jeg en ny årlig begivenhet, som jeg har funnet ut at jeg vil starte å feire. St. Patrick's Day, også kjent som Irlands nasjonaldag. Det er en tøffere og mer voksen utgave av 17. mai. Man bør gå i grønt og drikke mye øl. Skiller seg med andre ord litt fra den isspisende og flaggveivende nasjonen som kler seg opp i tunge stakker på vår nasjonaldag. Øl og feiring kan jeg like. Sett av 17. mars 2010 - da skal vi på pub og feire! (Takk til Anne, som introduserte meg for denne tradisjonen!)

Litt søndagsmusikk

Kom plutselig på en sang, som jeg liker veldig godt. "Send in the Clowns" fra musikalen A Little Night Music er helt nydelig. Legger ut en link, som jeg oppfordrer dere til å se på. Judi Dench er fantastisk her! Advarer om at hvis man lener seg tilbake og nyter musikken, kan det komme en tåre i øyekroken.

http://www.youtube.com/watch?v=yE3dLzIYKs8&feature=related

God søndag!